Бужиноа	Бужин, О. А.     Продовольча безпека: визначення середньої норми енергетичної цінності добового набору продуктів харчування населення країни [Текст] / О.А. Бужин // Формування ринкових відносин в Україні : Збірник наукових праць. — Київ, 2007. — № 7/8 (74/75). — С. 128-131.