Опис документа

Зведений каталог бібліотек Києва

Опис документа

А
147883 Сусол, Наталія Ярославівна.
Науково-технічні засади вдосконалення нормативного забезпечення якості послуг закладів ресторанного господарства [Текст] : Автореф. дис. ... канд. технічних наук: 05.01.02 / Сусол Н. Я.; Національний ун-т "Львівська політехніка". — Київ, 2008. — 21с.

- Ключові слова:

ресторанне господарство, ресторанное хозяйство ; якість послуг, качество услуг ; стандартизація, стандартизация

- Теми документа

ББК науковий // Економіка внутрішньої торгівлі. Економіка громадського харчування
ББК науковий // Економіка окремих країн

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка . н - наукова 1 Перейти на сайт