Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А
148113Гоцуленко, Марія Ігорівна.
    Розробка технологій функціональних інгредієнтів з про- і пребіотичними властивостями [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 03.00.20 - біотехнологія / Гоцуленко М.І. ; Одес. нац. акад. харчових технол. — Одеса, 2008. — 18 с.

- Ключові слова:

біфідобактерії, бифидобактерии ; цукровий буряк, сахарная свекла

- Теми документа

  • ББК науковий // Рільництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка . н - наукова 1 Перейти на сайт