Зведений каталог бібліотек Києва

 

61
ЗапоЗапольський, Анатолій Кирилович.
    Екологізація харчових виробництв [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл. / А.К. Запольський, А.І. Українець. — Київ : Вища школа, 2005. — 423 с. : іл., табл.
ISBN 966-642-294-8


- Ключові слова:

гігієна харчування, гигиена питния ; екологічний менеджмент, экологический менеджмент ; економіка харчової промисловості, экономика пищевой промышленности ; навчальні посібники для вищої школи (вузів), учебные пособия для высшей школы (вузов) ; харчова промисловість, пищевая промышленность

- Зміст:

Присвячується 75-річчю Національного університету харчових технологій : 1930-2005. - Предм. покажч.: с. 420-423

- Теми документа

  • ББК науковий // Гігієна
  • ББК // Гігієна харчування
  • ББК науковий // Економіка окремих країн
  • ББК // Економіка промисловості України
  • Окремі фонди та колекції КНУ // Колекція професора В.І. Сергійчука
  • ББК науковий // Харчові виробництва в цілому



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва . 1 1 Перейти на сайт
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка . н-I - контрольний примірник 1 Перейти на сайт