Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

66
ДороДорощук, Володимир Олександрович.
    Контроль якості харчових продуктів [Текст] : навчальний посібник / В.О. Дорощук, Г.М. Шевченко, С.А. Куліченко ; КНУТШ. — Київ : Науковий світ, 2009. — 104 с.
ISBN 978-966-675-603-2

- Ключові слова:

контроль якості, контроль качества ; навчальні посібники для вищої школи (вузів), учебные пособия для высшей школы (вузов) ; харчові виробництва, пищевые производства

- Теми документа

  • Окремі фонди та колекції КНУ // праці авторів КНУТШ, труды авторов КНУТШ, работы авторов КНУТШ
  • ББК науковий // Харчові виробництва в цілому



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка . хім/ч - хімічний читальний зал 3 Перейти на сайт
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка . н-I - контрольний примірник 1 Перейти на сайт