Зведений каталог бібліотек Києва

 

ЗадворныйвЗадворный, Виталий
    Услащение Европы [Текст] : дело вкуса / Виталий Задворный, Георгий Щеголь // Вокруг света : украинское издание. Ежемесячный научно-популярный журнал. — Киев, 2010. — № 10 (2841). — С. 174-179 : Фото.


- Ключові слова:

полісахариди, полисахариды ; технологія виробництва цукру, технология производства сахара ; цукрова промисловість, сахарная промышленность

- Є складовою частиною документа:

Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка   Перейти на сайт