|
-
Ключові слова:
комунікація, коммуникация, communication ; кулінарія, кулинария ; культура Росії, культура России ; культурологія, культурология, kulturologia ; масова культура, массовая культура ; соціологія споживання, социология потребления ; харчова промисловість, пищевая промышленность
-
Анотація:
Рассматриваются понятие и функции пищи в современном мире, особую важность среди которых с точки зрения коммуникации приобретают информативная (и ее составляющая - социальная функция) и коммуникативная функции. Определяется компонентный состав акта совместного принятия пищи и анализируются случаи возникновения аномальных коммуникативных ситуаций в процессе приема пищи.
-
Є складовою частиною документа:
| 