|
-
Ключові слова:
громадське харчування, общественное питание ; домашня кулінарія, домашняя кулинария ; етнічні традиції, этнические традиции ; кулінарія, кулинария ; традиційні промисли, традиционные промыслы
-
Анотація:
Впервые путевые очерки Александра Дюма, посвященные Каказу, были изданы в России в 1861 г. в сокращенном виде. 150 лет спустя вышел их новый перевод для стотомного собрания сочинений. В статье собраны отрывки из очерков.
-
Є складовою частиною документа:
| 