|
Автор: Яцимирський В.К., Олексенко Л.П., Демченко П.І., Іщенко В.Б., Болдирєва О.Ю.
-
Ключові слова:
пектинові речовини ; полімери, полимеры, polimery
-
Анотація:
Вивчено термодинамічні аспекти фізико-хімічної взаємодії назькоетерифікованих бурякових пектинів з парою води, а також досліджено сорбційні характеристики досліджуваних пектинів відносно катіонів важких металів. Дослідження сорбційних властивостей бурякових пектинових речовин показало, що більшу сорбційну ємність як по відношенню до молекул води, так і по відношенню до катіонів важких металів має буряковий пектин.
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
Окремі фонди та колекції КНУ // праці авторів КНУТШ, труды авторов КНУТШ, работы авторов КНУТШ
|
