Менделаі	Мендела, І.     Створення сучасної системи управління у готельно-ресторанному бізнесі [Текст] / І. Мендела // Наука молода : Збірник наукових праць молодих вчених Тернопільської академії народного господарства. — Тернопіль : Економічна думка, 2006. — Вип. 5 : Економічні науки. — С. 55-58.