Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

ПевзнергелПевзнер, Геля
    Дело вкуса: Рагу. Квинтэссенция соуса [Текст] / Геля Певзнер, Ирина Батакова // Вокруг света : украинское издание : ежемесячный научно-популярный журнал. — Киев, 2012. — № 12 (2867). — С. 284-288 : рис.

- Ключові слова:

їжа (харчі), еда (продукты) ; ресторанне господарство, ресторанное хозяйство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК науковий // Приготуання соусів та гарнірів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка   Перейти на сайт