Зведений каталог бібліотек Києва

 

СидельникоСидельникова, Мария
    Рецептура плавления [Текст] / Мария Сидельникова, Ирина Батакова // Вокруг света : украинское издание. — Киев, 2013. — № 1 (2868), январь. — С. 130-132 : рис.


- Ключові слова:

їжа (харчі), еда (продукты)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК науковий // Виготовлення сиру
  • ББК науковий // Сири з окремих видів молока
  • ББК науковий // Сир (творог) та вироби із сиру



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка   Перейти на сайт