Борщевськи	Борщевський, П.     Харчова промисловість України: сучасні тенденції та перспективи розвитку [Текст] / П. Борщевський, М. Сичевський, В. Троян // Економіка України : політико-економічний ж-л. — Київ : Преса України, 2001. — № 6. — С. 45-49 : табл.