Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А
154434Рябчук, Олександр Миколайович.
    Теплогідродинамічні процеси пароутворення в низхідних кільцевих потоках цукрових розчинів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / Рябчук Олександр Миколайович ; М-во освіти і науки, Нац. ун-т харчових технологій. — Київ, 2013. — 23 с.

- Ключові слова:

випарні установки, выпарные установки ; випарювання соку, выпаривание сока ; теплообмін, теплообмен (теплопередача) ; технологія виробництва цукру, технология производства сахара

- Теми документа

  • ББК науковий // Випарювання соку та отримання сиропу
  • ББК науковий // Теплопередача. Теплообмін



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка . н-I - контрольний примірник 1 Перейти на сайт