Зведений каталог бібліотек Києва

 

ШкольнаянаШкольная, Наталия
    Санитарные требования к работе ресторана [Текст] / Наталия Школьная // Гостиничный и ресторанный бизнес : отели, курорты, рестораны, транспорт, индустрия развлечений. — Киев : Академпресс, 2014. — № 1. — С. 66-69 : фото.


- Ключові слова:

готельне господарство, гостиничное хозяйство ; готельно-ресторанний бізнес, гостинично-ресторанный бизнес ; екологічна санітарія, экологическая санитария ; ресторанне господарство, ресторанное хозяйство

- Є складовою частиною документа:

Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка   Перейти на сайт