Досліджено вплив L-глутамінової кислоти (L-Glu), цистеїну (L-Cys) та L-Glu у комплексі з L-Cys на активність окремих антиоксидантних ензимів у крові щурів за дії стресу. Встановлено, що застосування L-Glu, L-Cys та L-Glu у комплексі з L-Cys після дії стресу приводило до змін активності глутатіозалежних ензимів та вмісту відновленого глутатіону у крові тварин дослідних груп. Показано, що у тварин, які зазнавали дії стресу без застосування вищезгаданих амінокислот знижувалась глутатіонпероксидазна і глутатіонредуктазна активності ензимів та вміст відновленого глутататіону в еритроцитах крові щурів, вірогідно зростав вміст продуктів пероксидного окиснення ліпідів порівняно до тварин контрольної групи. Додаткове введення L-Glu, L-Cys та L-Glu у комплексі з L-Cys після дії стресу дозволяє організму не лише вийти на рівень контрольних значень, але й за окремими показниками перевищити його.
Исследовано влияние L - глутаминовой кислоты (L - Glu), цистеина (L -Cys) и L - Glu в комплексе с L - Cys на активность отдельных антиоксидантных ферментов в крови крыс в условиях стресса. Установлено, что применение L-Glu, L-Cys и L-Glu вкомплексе с L-Cys после воздействия стресса приводило к изменениям активности глутатиозалежних энзимов и содержания восстановленного глутатиона в крови животных опытных групп. Показано, что у животных, подвергавшихся воздействию стресса без применения вышеупомянутых аминокислот снижалась глутатионпероксидазная и глутатионредуктазная активность энзимов и содержание восстановленного глутататиона в эритроцитах крови крыс, вероятно возростало содержание продуктов перекисного окисления липидов по сравнению с животными контрольной группы. Дополнительное введение L-Glu, L-Cys и L-Glu в комплексе с L-Cys после воздействия стресса позволяет организму не только выйти на уровень контрольных значений, но и по отдельным показателям превысить его.
The effect of L- glutamic acid (L-Glu), cysteine (L-Cys) and L-Glu in combination with L-Cys on the activity of some antioxidant enzymes in blood under the action of stress was investigated. It was established that the use of L-Glu, L-Cys and L-Glu in combination with L-Cys after exposure to stress led to changes in the activity of glutathione depended enzymes and glutathione content in the blood of animals of experimental groups. It is shown that in animals that were subjected to the action of stress without the above-mentioned amino acids decreased activity of glutathione peroxidase and glutathione reductase and the content of reduced glutathion in red blood cells of rats and significantly increased content of lipid peroxidation products compared to animals in the control group. Additional use of L-Glu, L-Cys and L-Glu in combination with L-Cys after exposure to stress allows the body to not only reach the level of control values, but for some indicators exceed it.
