Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

БартушдБартуш, Д.
    Етнографічні аспекти виготовлення і споживання сиру у Франції [Текст] / Д. Бартуш // Етнічна історія народів Європи : збірник наукових праць. — Київ : Унісерв, 2004. — Вип. 17. — С. 105-110.

- Ключові слова:

кулінарія, кулинария ; національні кухні, национальные кухни ; Франція, Франция, Francja, France

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Окремі фонди та колекції КНУ // праці авторів КНУТШ, труды авторов КНУТШ, работы авторов КНУТШ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка   Перейти на сайт