календарна обрядовість, календарная обрядность ; смерть ; тотемізм, тотем, тотемизм ; трапеза ; українські народні казки, украинские народные сказки ; український фольклор, украинский фольклор ; харчові табу, пищевые табу ; харчування, питание
Стаття присвячена дослідженню заборон, пов'язаних із їжею, та ритуальної трапези. Традиційні харчові обмеження, табу на вживання певних продуктів розглядаються у комплексі з "ритуальним обжерством", особливою формою колективної поведінки, яка передбачаєфактичну вседозволеність. Ритуальна трапеза має архаїчні витоки, пов'язана з культом тотемного предка як така, що має універсальні риси та національну специфіку. В міфологічній свідомості з їжею та поїданням пов'язані ідеї про подолання смерті та воскресіння, які складають сутнісну основу ритуальної трапези. Індивідуальна та повторювана в річному циклі поминальна трапеза також пояснюється у зв'язку з тотемними уявленнями наших предків. Прослідковано відображення харчових табу та ритуальної трапези на прикладах з українських казок та календарної обрядовості.
Статья посвящена исследованию запретов, связанных с пищей, и ритуальной трапезы. Традиционные пищевые ограничения, табу на употребление определенных продуктов рассматриваются в комплексе с "ритуальным обжорством", особой формой коллективного поведения, которая предусматривает фактическую вседозволенность. Ритуальная трапеза имеет архаические истоки, связана с культом тотемного предка, которому свойственны универсальные черты и национальная специфика. В мифологическом сознании с едой и поеданием связаны идеи о преодолении смерти и воскресения, они составляют сущностную основу ритуальной трапезы. Индивидуальная и повторяющаяся в годовом цикле поминальная трапеза также интерпретируется в связи с тотемными представлениями наших предков. Пищевые табу и ритуальные трапезы рассматриваются на примерах из украинских сказок и календарной обрядности.
The article covers the issue of food taboo and rite food in Ukrainian folklore. The author underlines connection between periods of food prohibition and collective behavior almost without taboo. Rite food is connected with cult of the totemic ancestor and has universal features as well as national specifi cs. The
essential basis for the ritual meal in mythological consciousness is the idea of overcoming death and resurrection throught food and eating. The annual cycle of memorial rites and individual memorial rites also connected with totemic beliefs. The article is based on Ukrainian fairy tales, Ukrainian ceremonial rites and rituals, connected with rite food and food taboo.
