-
Ключові слова:
Перша світова війна, Велика війна, Первая мировая война, World War I, The Great War, La Grande guerre ; економічне законодавство , экономическое законодательство ; здоров"я населення, здоровье населения ; міське населення, городское население ; повсякденність, повсякдення, повседневность, обыденность, daily occurrence, Alltagsgeschichte ; продовольча доступність, продовольственная доступность ; сільське населення, сельское население ; соціологія споживання, социология потребления ; Київ, Киев, Kyiv, Kiev, Kiew місто (Україна)
-
Анотація:
У статті висвітлено зміни в повсякденному житті населення м. Києва, що виникли внаслідок запровадження влітку 1916 р. у Російській імперії спеціального закону, який мав скоротити споживання м’яса та м’ясних продуктів від зазначених тварин. З’ясовано, щов тогочасній пресі він отримав назву «закону про м’ясопісні дні» через заборону продажу м’яса в місцях торгівлі та в
закладах харчування протягом чотирьох днів на тиждень. Розглянуті кілька сатиричних творів, надрукованих на сторінках київських газет, які були присвячені імплементації норм Закону в умовах місцевих реалій. Указано на його негативний вплив у медичній сфері. Акцентовано увагу на ставленні до Закону в міністерських колах у Петрограді. Зроблено висновок, що «закон про м’ясопісні
дні» був провальним як в економічному, так і в соціальному відношенні, оскільки не лише не поліпшив становища тваринництва шляхом зменшення кількості забитої худоби, а й призвів до значного подорожчання м’яса та величезної кількості махінацій на ринку, погіршеннясуспільних настроїв у місті.
-
Є складовою частиною документа:
|