|
Автор: Коваленко В.О., Цихановська І.В., Лазарєва Т.А., Коваль А.А., Ілюха М.Г.
-
Ключові слова:
мікробіологія, микробиология, microbiology, mikrobiologia ; навчальні посібники для вищої школи (вузів), учебные пособия для высшей школы (вузов) ; спеціальна мікробіологія, специальная микробиология ; технічна мікробіологія, техническая микробиология ; санітарна мікробіологія, санитарная микробиология ; мікробіологія харчових виробництв, микробиология пищевых производств ; санітарно-бактеріологічний контроль, санитано-бактериологический контроль
-
Теми документа
-
ББК науковий // Біологічні процеси в хімічній технології
-
ББК науковий // Мікробіологія
-
ББК науковий // Санітарно-бактеріологічний контроль та методика санітарно-бактеріологічних досліджень харчових продуктів
-
ББК науковий // Харчові виробництва в цілому
|
