Зведений каталог бібліотек Києва

 

Трофімчук, О. О.
    Визначення вмісту цитрату в соках та винах візуальним тест методом [Текст] / О.О. Трофімчук, Н.І. Смик, О.А. Запорожець // Тези доповідей Київської Конференції з аналітичної хімії "Сучасні Тенденції 2015" / М-во освіти і науки України, Київ. нац. ун-т ім. Тараса Шевченка, Хім. ф-т, Каф. аналіт. хімії. — Київ : , 2015. — С. 52.


- Ключові слова:

хімічний склад харчових продуктів, химический состав пищевых продуктов ; цитрат натрію, цитрат натрия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Окремі фонди та колекції КНУ // праці авторів КНУТШ, труды авторов КНУТШ, работы авторов КНУТШ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка   Перейти на сайт