Зведений каталог бібліотек Києва

 

PheffectonFomina, M. O.
    PH Effect on Antagonistic Activity Towards Bacteria of Yeasts Isolated From Hucul Dairy Products and Gastrointestinal Tract of Human [Текст] / M.O. Fomina, I.V. Dabrowska, K.S. Tkachenko, V.S. Pidgorskyi // Мікробіологічний журнал. — Київ, 2001. — Т. 63, № 1. — Р. 25-33.


- Ключові слова:

дріжджі, дрожжи ; кисломолочні продукти, кисломолочные продукты ; шлунково-кишковий тракт, желудочно-кишечный тракт

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Охорона здоров'я. Медичні науки
  • Окремі фонди та колекції КНУ // праці авторів КНУТШ, труды авторов КНУТШ, работы авторов КНУТШ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка   Перейти на сайт
Державна бібліотека України для юнацтва   Перейти на сайт