64 Жук Жук, Ю. Т.     Консервирование и хранение грибов [Текст] : Биохимические основы / Ю.Т. Жук. — Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. — 144с.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка . н - наукова	1	Перейти на сайт
Централізована бібліотечна система Оболонського району м.Києва