А 136411 Атаханов, Ш. Н.     Технология концентированых полуфабрикатов соусов -паст повышенной пищевой ценности [Текст] : Автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Атаханов Ш.Н.; М-во внешнеэконом. связей и торговли Укр. — Харьков, 1992. — 18 с.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка . н - наукова	1	Перейти на сайт