Зведений каталог бібліотек Києва

 

А
137868Оюнчимэг, Ч.
    Разработка технологии желейных изделий на основе использования продуктов переработки облепихи и модифицированных пшеничных отрубей [Текст] : Автореф... Канд.техн.наук: 05.18.01 / Оюнчимэг Ч.; МО Укр.Укр.гос.ун-т. — Киев, 1994. — 17л.


- Теми документа

  • ББК науковий // Основні процеси та апарати харчових виробництв



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка 1 Перейти на сайт