А 141921 Семакова, М. В.     Розробка технології одержання яблучного пектину із застосуванням ферментних препаратів [Текст] : Автореф... Канд.техн.наук: 03.00.20 / Семакова М.В.; Укр.акад. аграрн.наук.Ін-т винорграду і вина. — Ялта, 2000. — 18л.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка	1	Перейти на сайт