|
| 64 | | Kort | Kortz, Jerzy. Ocena surowcow rzeznych [Текст] : Skrypt dla studentow kierunkow technologia zywnosci i zywienie czlowieka oraz zootechnika / J. Kortz. — Szczecin : Wyd-wo naukowe Akademii rolniczej w Szczecinie, 2001. — 150s. | |
| | ISBN 83-87327-93-X | |
|