64 | Kort | Kortz, Jerzy. Ocena surowcow rzeznych [Текст] : Skrypt dla studentow kierunkow technologia zywnosci i zywienie czlowieka oraz zootechnika / J. Kortz. — Szczecin : Wyd-wo naukowe Akademii rolniczej w Szczecinie, 2001. — 150s. |
| ISBN 83-87327-93-X | |
|