Зведений каталог бібліотек Києва

 

СФ
1458276    Encyclopedia of food science and technology [Текст] / Ed. by Y.H. Hui. — New York [a.o.] : Wiley & sons, 1991. — XXV, 658 p.


- Теми документа

  • ББК науковий // Гігієна
  • ББК науковий // Хімічна технологія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка . н - наукова 1 Перейти на сайт