36.83я73 Т38     Технологічні розрахунки у хлібопекарському виробництві [Текст] : задачник : навч. посіб. / за ред. В.І. Дробот. — К. : Кондор, 2010. — 440с. ISBN 966-351-319-5

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва . 1	1	Перейти на сайт