Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.9(4Укр)431.14я73
Ш24Шаповал, С. Л.
    Устаткування закладів ресторанного господарства. Механічне устаткування [Текст] : навч. посіб. / за заг. ред. А.А. Мазаракі. — К. : КНТЕУ, 2010. — 240 с.
ISBN 966-629-462-6

- Теми документа

  • ББК // Економіка України. Мікроекономіка в системі економічних наук



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва . 1 1 Перейти на сайт