Зведений каталог бібліотек Києва

 

65.431я729
Б74Богушева, В. И.
    Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров [Текст] : Учебное пособие / В.И. Богушева. — Ростов н/Д : Феникс, 2002. — 416с.
ISBN 5-222-02234-Х


- Теми документа

  • Предметні рубрики // барна справа
  • ББК // Економіка туризма
  • Предметні рубрики // Ресторани -- обслуговування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва . Основний фонд 1 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 9 Перейти на сайт