Зведений каталог бібліотек Києва
36.95Пащук, К. Ферментування сирних продуктів з комбінованою жировою фазою [Текст] / К. Пащук, Г. Насирова, Ф. Федін // Вісник Київського нац. університету ім. Тараса Шевченка. 16 , 2013. — С. 35-37.
- Зміст:
Сер. Проблеми регуляції фізіологічних функцій
- Теми документа