Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
Ромоданова, В. О.
    Буферні властивості молочних систем [Текст] / В.О. Ромоданова // Вісник університету "Україна". 1 , 2013. — С. 59-65.

- Зміст:

Сер. "Сучасні інженерні технології"

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва   Перейти на сайт