Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.87+36.95
Василюк, О. М.
    Фізіолого-біохімічні властивості штампів Lactobacillus plantarum, ізольованих із традиційних ферментованих продуктів різних регіонів України [Текст] / О.М. Василюк, Н.К. Коваленко, І.Л. Гармашева // Мікробіологічний журналТ. 76. -. Т. 76. -. 5 , 2014. — С. 2-6.

- Теми документа

  • ББК // Бродильне виробництво.Мікробіологічне виробництво.Дріжджове виробництво.Спиртове виробництво.Лікеро-горілчане виробництво.Виноробство.Пивоварне виробництво.Виробництво слабоалкогольних і безалкогольних напоїв.Квас, брага
  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва   Перейти на сайт