Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92я73
Ц55Цехмістренко, С. І.
    Біохімія м‘яса та м‘ясопродуктів [Текст] : навч. посіб. / С.І. Цехмістренко, О.С. Цехмістренко. — Біла Церква : Білоцерківська книжкова фабрика, 2014. — 192 с.
ISBN 617-657-016-5

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • ББК // Загальна біохімія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва . 1 1 Перейти на сайт