48.171я73
П69	Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе с основами технологии продуктов животноводства [Текст] : учеб. пособ. / [В.А. Макаров, М.Ф. Боровков, А.П. Ермолаев и др.]; под ред. В.А. Макарова. — М. : Агропромиздат, 1987. — 271 с.