Зведений каталог бібліотек Києва
42.347Прісс, Олеся Антиоксидантний комплекс гарбузових овочів [Текст] / Олеся Прісс, Валентина Калитка // Товари і ринки. 2 , 2014. — С.86-95.
- Анотація:
антиоксиданти, огірки, кабачки, температура, опади, каталаза, пероксидаза
- Теми документа