Зведений каталог бібліотек Києва

 

42.347
Прісс, Олеся
    Антиоксидантний комплекс гарбузових овочів [Текст] / Олеся Прісс, Валентина Калитка // Товари і ринки. 2 , 2014. — С.86-95.


- Анотація:

антиоксиданти, огірки, кабачки, температура, опади, каталаза, пероксидаза

- Теми документа

  • ББК // Сільське і лісове господарство. Сільськогосподарські і лісогосподарські науки



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва   Перейти на сайт