Зведений каталог бібліотек Києва
35.51Pidgorskyi, V. S. Ethanol Production From Starch by Yeasts Isolated From Crops and Dairy Products [Текст] / V.S. Pidgorskyi, O.D. Ianieva // Мікробіологічний журнал. 4 , 2016. — С. 82-89.
- Анотація:
амілолітичні дріжджі, етанол, крохмаль, біопаливо
- Теми документа