Зведений каталог бібліотек Києва
28.57я73С42Скалецька, Л. Ф. Біохімічні зміни продукції рослинництва при її зберіганні та переробці [Текст] : посібник / Л.Ф. Скалецька, Г.І. Подпрятов. — К. : Видавничий центр НАУ, 2007. — 288 с.
- Теми документа