Зведений каталог бібліотек Києва

 

30.609я43
Гирка, О. І.
    Ефективність використання композиції з рослинними добавками у виробництві плавлених сирів [Текст] / О.І. Гирка, Н.А. Романчук // Проблеми формування асортименту, якості і екологічної безпечності товарів ; - Львів : Растр-7 , 2015. — С. 59-61.


- Теми документа

  • ББК // Загальна технологія. Основи промислового виробництва. Промислові підприємства,обладнання., організація виробничого процесу.Технічний контроль.Окремі технологічні процеси.Тара.Склади



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва   Перейти на сайт