Зведений каталог бібліотек Києва
30.609я43Білик, О. А. Інновації в уповільненні процесу черствіння хліба пшеничного [Текст] / О.А. Білик, Е.Ф. Халікова, В.І. Бондар // Проблеми формування асортименту, якості і екологічної безпечності товарів ; - Львів : Растр-7 , 2015. — С. 89-91.
- Теми документа