Зведений каталог бібліотек Києва

 

30.609я43
Білик, О. А.
    Інновації в уповільненні процесу черствіння хліба пшеничного [Текст] / О.А. Білик, Е.Ф. Халікова, В.І. Бондар // Проблеми формування асортименту, якості і екологічної безпечності товарів ; - Львів : Растр-7 , 2015. — С. 89-91.


- Теми документа

  • ББК // Загальна технологія. Основи промислового виробництва. Промислові підприємства,обладнання., організація виробничого процесу.Технічний контроль.Окремі технологічні процеси.Тара.Склади



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва   Перейти на сайт