Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

30.609я43
Бліщ, Р. О.
    Ферментовані напої у харчуванні людини [Текст] / Р.О. Бліщ, М.І. Філь, Х.М. Лозинська // Проблеми формування асортименту, якості і екологічної безпечності товарів ; - Львів : Растр-7 , 2015. — С. 234-237.

- Теми документа

  • ББК // Загальна технологія. Основи промислового виробництва. Промислові підприємства,обладнання., організація виробничого процесу.Технічний контроль.Окремі технологічні процеси.Тара.Склади



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва   Перейти на сайт