Зведений каталог бібліотек Києва

 

36.84я73
Г37Герасименко, О. А.
    Методи аналізу і контролю у виробництві цукру [Текст] : Довідково-метод.посібник / О.А. Герасименко, Т.П. Хвалковський. — К. : Вища школа, 1992. — 388с.


- Теми документа

  • ББК // Цукрове виробництво. Крохмально-паточне виробництво. Кондитерське виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва 1 Перейти на сайт