Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.997
С23    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст] : Для предприятий общественного питания / Авт.сост. А.И. Здобнов. — К. : А.С.К., 2003. — 656с.
ISBN 966-539-209-3

- Теми документа

  • Предметні рубрики // Громадське харчування
  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія. Домашня кулінарія. Куховарські книги
  • Предметні рубрики // Їжа -- приготування -- рецептура
  • Предметні рубрики // Куховарські книги



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва 2 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 4 Перейти на сайт