Зведений каталог бібліотек Києва
36.99я73L12Laconi, D. V. Fundamentals of Professional Food Preparation [Текст] : A Laboratory Text-Workbook / D.V. Laconi. — New York : John Wiley&Sons, Inc., 1995. — 192p. ISBN 0-471-59523-3
- Зміст:
Англ. мовою
- Теми документа