Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.821я73
З-41    Зберігання і переробка продукції рослинництва [Текст] : Навчальний посібник / Г.І.Подпрятов,Л.Ф.Скалецька,А.М.Сеньков.В.С.Хилевич. — К. : Мета, 2002. — 495 с. : іл.
ISBN 966-7947-05-Х

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне і круп'яне виробництво.
  • ББК // Переробка плодів і овочів. Консервування. Первинна переробка.Сушіння.Соління.Маринув.Домашнє консервування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва 1 Перейти на сайт