Зведений каталог бібліотек Києва

 

36.81я73
П84    Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : Підручник для студ. ВНЗ / За ред. І.Ф.Малежика. — К. : НУХТ, 2003. — 400 с. : іл.
ISBN 966-612-023-2


- Теми документа

  • ББК // Харчове виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва 1 Перейти на сайт