Зведений каталог бібліотек Києва

 

36-9я73
Х55Хлебников, В. И.
    Технология товаров (продовольственных) [Текст] : учебник / В.И. Хлебников. — 2-е изд. — М. : Дашков и К, 2002. — 427 с.
ISBN 5-8316-0012-2


- Теми документа

  • ББК // Харчове виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва 1 Перейти на сайт