Зведений каталог бібліотек Києва

 

30.609я723
Т41Тимофеева, В. А.
    Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебное пособие / В.А. Тимофеева. — 4-е изд., доп. — Ростов н/Д : Феникс, 2004. — 480с.
ISBN 5-222-04800-4


- Теми документа

  • ББК // Загальна технологія. Основи промислового виробництва. Промислові підприємства,обладнання., організація виробничого процесу.Технічний контроль.Окремі технологічні процеси.Тара.Склади



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва . Основний фонд 1 Перейти на сайт