Зведений каталог бібліотек Києва

 

65.9(4Укр)431-80я2
С16Сало, Я. М.
    Організація обслуговування населення на підприємствах харчування: Ресторанна справа [Текст] : Довідник офіціанта / Я.М. Сало. — Львів : Афіша, 2004. — 336с.
ISBN 966-325-020-8


- Теми документа

  • Предметні рубрики // Бармен-офіціант
  • Предметні рубрики // Громадське харчування -- обслуговування
  • ББК // Економіка України. Мікроекономіка в системі економічних наук
  • Предметні рубрики // Офіціант-бармен
  • Предметні рубрики // Ресторани -- обслуговування
  • Предметні рубрики // харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 9 Перейти на сайт
Державна бібліотека України для юнацтва 1 Перейти на сайт
Централізована бібліотечна система Оболонського району м.Києва    
Державна бібліотека України для юнацтва . 1 1 Перейти на сайт